とも隊員監修、さかぽん編集の協力隊発行レシピ
「レシピの協力隊Vol.2～だいずキッチン編～」
が完成しました！
[Vol.1はコチラから↓]
http://e-kyoryokutai.com/?p=206
目次
「手づくりみそ」のレシピを公開
[表1-表4]
[P2-P3]
こちらは、江別市都市と農村の交流センター「えみくる」で開催される
「だいずキッチン」内での配布に向けて作ったもの。
実はこのシリーズ、数々の試作や撮影を行っているのですが、
その試作は「えみくる」だけでなく、「大麻公民館（えぽあホール）」の「調理実習室」
で行われることもあるのです。
調理実習室はもちろん一般利用も可能で、2,800円から予約することが可能。
（利用料金は団体や時間帯により異なります。詳しくは「大麻公民館 利用案内」などで、ご確認ください。）
広々としたキッチンスペースは最大36人収容可能で、教室開催なども行われています。是非一度利用してみてくださいね♪
